¿CÓMO ACTUA Y CUALES SON LOS BENEFICIOS DEL HMB?
La practica de un ejercicio intenso o diferente al habitual incrementa el daño muscular. El aumento de la frecuencia también puede producir este efecto.
En ese momento el organismo inicia una respuesta fisiológica para recuperar el daño muscular lo antes posible ante una nueva sesión de ejercicio.
En la duración y efectividad del proceso de recuperación intervienen variables como: el plan de entrenamiento y competiciones, la genética, el descanso, el nivel deportivo y la alimentación.
Una persona sedentaria sufrirá un elevado daño muscular ante un ejercicio de alta intensidad y/o duración y su respuesta fisiológica para recuperarse será mucho más lenta que la de un deportista entrenado.
¿CÓMO ACTUA EL HMB?
El HMB (β-hidroxi-β-metilbutirato) es un metabolito de L-leucina, aminoácido esencial, el cual junto a L-valina y L-isoleucina forman parte de los conocidos BCAA (aminoacidos ramificados).
Según muestran los trabajos publicados, estos son los mecanismos de acción del HMB1:
1) Favorece procesos anabólicos como la síntesis proteica a través de la vía mTOR o proliferación de células satélites.
2) Mejora la integridad celular gracias a la síntesis de colesterol
3) Inhibe la degradación proteica y celular.
BENEFICIOS DEL HMB EN CICLISMO:
La literatura cientifica1 determina que la suplementación con HMB puede ser efectiva tanto en deportes de resistencia como aquellas disciplinas deportivas que necesiten de fuerza-potencia muscular. Su uso periódico estaría especialmente recomendado en momentos concretos de temporada con alta carga de trabajo físico (pretemporada), bien por entrenamientos, como por frecuencia de competiciones con poco tiempo de recuperación entre ellas. Los principales beneficios de la suplementación con HMB son:
- Mejora del VO2 máx
La ingesta de HMB en el entrenamiento de resistencia tiene un efecto ventajoso sobre el aumento de la capacidad aeróbica1 al aumentar el consumo máximo de oxígeno (VO2 Max) y alargar el tiempo de acumulación de lactato en sangre2, lo que permitirá al deportista tolerar una actividad a alta intensidad durante más tiempo.
2.Estimula la síntesis proteica
Se ha demostrado que la ingesta de HMB da como resultado un equilibrio neto positivo del recambio de proteínas del músculo esquelético a través de la estimulación de la síntesis de proteínas y la atenuación de la degradación de proteínas.
- Acelera la recuperación muscular
Gracias a su mecanismo de acción, la suplementación con HMB puede resultar interesante durante la fase de readaptación física después de una lesión.
- Genera un incremento de la fuerza
Cuando se utiliza un programa de entrenamiento periodizado a largo plazo (12 semanas) en individuos entrenados, se ha descubierto que el HMB aumenta la fuerza, la potencia y la masa muscular en los principales grupos musculares superiores e inferiores1.
- Control de peso
El HMB genera un equilibrio neto positivo del recambio de proteínas del músculo esquelético, esto quiere decir que existe más construcción que destrucción muscular, ayudando a mantener la masa corporal magra en dietas de control de peso, facilitando la pérdida de grasa.
DOSIS DIARIA RECOMENDADA:
La dosis diaria recomendada es de 3 g/día alrededor de 1-2 horas antes de la práctica deportiva durante 6-8 semanas. Aquellos días en los que no se realice actividad física, puede consumirse repartiendo la dosis en tomas de 1 g junto al desayuno, comida y cena3.
Miguel Ángel Cervera (Director Técnico de Infisport)
